​从物候看节气之小雪

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图片来源:《我的大自然物候历》,海豚出版社,2022年出版

小雪,是二十四节气中的第二十个节气,时间在每年公历11月22日左右。《月令七十二候集解》中记载:“小雪,十月中。雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”说明了小雪时节的成因与气候特征:气温逐步下降至0℃以下,空中的雨滴因遇寒而凝结成雪,但雪量尚小,故而得名。

二十四节气的气候描述,主要以黄河中下游地区为参照。小雪节气所描述此情景对应的典型区域为黄河中下游地区。此时的南方地区,则多是“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝”的暮秋景象。据《2025年中国天文年历》显示,今日9时36分将正式进入该节气。

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在古籍《逸周书·时训解》中,就详细记载了小雪三候:“小雪之日,虹藏不见。又五日,天气上升,地气下降。又五日,闭塞而成冬。”这段文字生动描绘了自然界步入寒冬的景象。

一候“虹藏不见”,说明了小雪节气后彩虹不易出现。从科学角度看,彩虹的形成需要两个关键条件:强烈的阳光照射和空气中大量的球形水滴。阳光以特定角度射入水滴,经过折射、反射、再次折射后,形成彩虹。进入小雪节气后,降水形态逐渐由雨转为雪,空气中的液态水滴锐减,同时,由于太阳高度角较低,光照强度减弱,这双重因素的共同作用下,使得彩虹难以形成,因此在冬季的天空中“藏而不见”。

二候“天气上升,地气下降”。这一说法源于古人天为阳、地为阴的哲学观。到了小雪节气,随着气温下降,高空中相对暖的空气(属阳的天气)趋于上升,靠近地面的空气(属阴的地气)因冷而沉降,形成“天气上升,地气下降”的垂直气流分布状态。这种分层导致大气结构稳定,近地冷空气不易扩散,从而产生“寒从地起”的体感。

三候“闭塞而成冬”,标志着严冬已显现。所谓“闭塞”,是指大气环流减弱,热量难以在地表与高空之间有效循环。寒潮和强冷空气活动频繁,致使天气日趋寒冷。这一气候变化,自然界也随之调整,植物落叶休眠,动物入穴冬眠,整个生态系统的活跃度降至一年中的最低点,呈现出万物萧瑟的冬季景象。

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从气象学的角度来看,小雪与雨水、谷雨等节气相同,都是直接反映降水现象的节气。此节气的到来,意味着强冷空气活动趋于频繁,气温持续下降,开始出现降雪,但雪量尚不及大雪时节。随着小雪节气的到来,北方果农会为果树修枝,并用草秸包扎树干以防冻害。此时也是贮藏蔬菜的时节,民间有“小雪铲白菜,大雪铲菠菜”之说,白菜多在收获前停止浇水,选择晴好天气采收,再通过埋土或窖藏等方式贮存越冬。

雪花,是冬季最独特的“花”,本质是云中水蒸气凝华而成的冰晶。其形态由水分子内在结构决定——水分子天然倾向于排列成六方晶系。这种固有的晶体构型,促使了晶体沿六个基本方向对称生长,最终呈现出我们所见的六角形态。正如西汉韩婴在《韩诗外传》中所言“凡草木花多五出,雪花独六出”,尽显古人对自然界事物的精准观察。

雪花的最终形态,是其形成过程中所有环境条件的综合体现。云层中温度、湿度和气流瞬息万变,每一片雪花在下落途中所经历的整体路径各不相同,其六个分支所处的局部微环境也存在细微差异。因此,每一片雪花精准“记录”其下落过程中的大气条件(温度、湿度与气流变化),外形也独一无二。

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雪花的形态是微观世界几何法则的绝美体现,而小雪时节,民间种种食俗无不体现着“顺应天时,就地取材”的生活智慧。

此时气温下降、空气转燥,南方各地悄然开始了富有地域特色的美味储备。民间遵循“冬腊风腌,蓄以御冬”的传统,制作腊肉、香肠等,借自然之力封存美味;一些地方还会打制糯香的糍粑,寓意团圆丰收;浙江部分地区则用新收糯米酿制清甜的“小雪酒”,为冬日增添暖意。与此同时,北方地区普遍开展越冬准备,家家户户腌渍酸菜、囤积白菜,以应对漫长寒冬。这些南北各异的习俗,共同体现了人们在自然节律中顺应自然、巧用天时的生活智慧。

审核专家:

曹丽娟 中国科学院地理科学与资源研究所 博士后