11月7日，第982期首都科学讲堂以“漫游神秘的真菌王国”为主题，特邀中国科学院微生物研究所高级工程师齐莎主讲，带大家认识真菌与人类生活的真实联系。

齐莎从什么是真菌讲起，谈到真菌没有叶绿素，大多以孢子繁殖，全球约有220万到380万种，目前只描述了约十分之一。她结合菌根、青霉素、地衣、食用菌等例子，说明真菌既与90%以上的植物共生，也与人类关系紧密。她介绍，森林里的真菌靠地下的菌丝网络连成一体，能给树木传递养分和信号。她还讲到毒蘑菇的辨别，提醒野生菌类千万不要随意食用。她还把真菌标本带到现场，让观众近距离观察。这些标本背后，是一代代科学家在艰苦条件下的坚守，真菌研究才得以薪火相传。

互动问答环节，观众围绕冬虫夏草的寄生、森林真菌的地下网络、野外能不能随意采蘑菇等问题提问，齐莎逐一作了解答。她也提醒大家，对真菌要像对待花草动物那样，可以观察，但绝不要随意滥采破坏。

本次活动把真菌从餐桌上的蘑菇带到了整个自然界，让观众看到，真菌不只是食物和霉菌，更是地球物质循环中不可或缺的一环。它更传递了一种认识自然的方法，面对毒蘑菇要科学对待、不轻信传说，面对未知的真菌要保护和探究。食用菌已是继粮、油、果、菜之后的第五大农业种植业，关乎国家粮食安全与食物多样性。带着好奇去认识身边的真菌、保护真菌资源，正是把这门既古老又年轻的学科接续下去的第一步。

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